Cara Memasak Terong Balado Yang Enak dan Mudah

Hi reader,

Orang Indonesia pasti tidak asing dong dengan masakan satu ini.
Terong Balado pasti banyak peminat nya nih.
hanya dengan bahan yang cukup mudah tapi dengan hasil yang enak pastinya
apalagi jika dimakan dengan tangan di tambah nasi hangat wew gak kebayang deh gimana enaknya tu.
pasti yang mampir ke sini lagi cari cara memasak nya agar enak kan?
penasaran?
ya udah deh kita lansung saja simak cara memasak nya yah

Bahan - Bahan :

• 4 buah terong ungu ukuran sedang
• 10 buah cabe merah
• 4 buah cabe rewit ( optional)
• 8 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 tomat merah ukuran sedang
• 2 batang serai keplak yah guys
• garam secukupnya
• penyedap rasa sesuai selera
• gula pasir secukupnya

Langkah - Langkah :

1. potong terong sesuai selera, saran saya di potong tipis agar saat di goreng mudah matang serta bumbu nya lebih mudah meresap.
2. Bumbu Balado: Ulek kasar semua bumbu kecuali Serai atau bisa juga di blender.
3. Panaskan minyak,masukkan serai,masukkan bumbu halus,tumis sampai harum kalo aku pake api sedang,lalu aku kecilkan..kemudian tambahkan bumbu Garam.masako.gula sampe pass rasanya.
4. Setelah matang dan rasa uda pas,masukkan terong goreng,aduk2 sebentar aja..Angkat,sajikan..disantap dengan nasi putih hangat

Gampang kan cara memasak nya segera di praktekin di rumah ya guys 

cocok banget nih di makan untuk makan siang dan makan malam

selamat mencoba.

FOLLOW AND SHARE

INSTAGRAM

TWITTER

Terima kasih telah membaca sampai habis dan jika ada salah kata saya minta maaf karena salah dalam mengetik.

-Terima kasih-