Cara Mudah Membuat Roti Boy Sendiri Di Rumah

Hi reader,

Roti Boy nama yang tidak asing bukan ?
Roti Boy termaksud salah satu toko roti yang sangat favorit bagi warga Indonesia. Merek dagang asal Malaysia ini sangat di kenal dengan menyajikan cemilan roti sederhana dengan cita rasa Kopi Meksiko.

Kabar baik nya sekarang kita bisa membuat Roti Boy itu sendiri di rumah tentu nya dengan bahan yang cukup sederhana dan mudah di dapatkan.

Dari pada bosan gak tau mau ngapain yuk kita buat Roti Boy saja untuk cemilan keluarga di rumah, pasti anak - anak bakal senang.
karena selain rasa nya yang enak tapi crispy di bagian luar dan lembut di dalam bisa bikin nagih lho.

Yuk lansung saja kita ke bahan dan cara pembuatan nya .

Bahan adonan :

• 250 gram tepung terigu 
• 1/2 sendok makan ragi instan 
• 1 sendok makan susu bubuk
• 50 gram gula pasir
• 1 butir telur
• 90 ml air dingin
• 25 gram mentega

Bahan Topping :

• 55 gram gula halus
• 50 gram mentega
• 60 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok teh putih telur
• sedikit pasta moka

Isian :

• Mentega

Cara Pembuatan :

1. Campurkan semua bahan adonan ke dalam sebuah wadah, kecuali mentega, mixer semua bahan adonan dengan kecepatan sedang sampai semua tercampur rata. jika sudah rata masukkan mentega dan mixer kembali sampai adonan kalis elastis. jika sudah elastis, tiriskan bahan adonan, tutup dengan kain bersih dan biarkan selama satu jam sampai adonan mengembang.
2. Jika adonan sudah mengembang, kempiskan adonan dengan cara di tusuk - tusuk oleh lima jari.
3. Siapkan alas untuk memipihkan roti. Taburkan tepung agar adonan tidak lengket. Timbang adonan sesuai selera. adonan bisa menghasilkan sebanyak 12 buah roti dengan berat masing - masing roti 42 gram.
4. Bulat kan adonan satu persatu. jika sudah pipihkan dan masukkan isian mentega yang sudah di siapkan. buat adonan menjadi bulat.
5. Jika adonan sudah bulat,diamkan adonan selama 40 menit, tutup dengan kain bersih sampai adonan mengembang.
6. Sambil menunggu kita siapkan bahan topping nya.
7. Campurkan semua bahan topping kecuali pasta moka, setelah tercampur rata semua baru masukkan pasta moka dan di aduk kembali.
8. Masukkan bahan topping yang sudah tercampur ke dalam plastik segitiga
9. Setelah adonan nya mengembang kita taruh topping secara merata di atas adonan, dengan cara membuat lingkaran di atas adonan, lakukan seperti itu ke semua adonan roti nya.
10. Setelah selesai adonan sudah siap untuk di panggang di dalam microwave.
11. Atur suhu 170 sampai 180 derajat celcius. panggang selama 20 menit.
12. Setelah 20 menit Roti Boy telah matang, keluarkan dari microwave.
13. Roti Boy siap di nikmati.

Gimana ?

Mudah kan ?

Ingin makan ?

Ingin coba?

jika ingin makan maka coba lah untuk membuat nya, super gampang kok, jangan khawatir jika tidak ada oven listrik pakai oven tangkring juga bisa.

Cara nya taruk di rak tengah dengan api sedang panggang selama 20 menit juga bahan dan cara nya sama aja kok.

Di jamin deh gak bakal gagal.

Rasanya akan Crispy di luar dan Super Lembut banget di dalam.

Selamat Mencoba !!!

Jika sudah coba jangan lupa komen ya tentang pendapat kalian.

ada yang ingin bertanya juga bisa komen nanti akan saya bantu.

Terima kasih karena sudah membaca artikel ini sampai habis.

FOLLOW AND SHARE

INSTAGRAM

TWITTER

Terima kasih telah membaca sampai habis dan jika ada salah kata saya minta maaf karena salah dalam mengetik.

-Terima kasih-