Manfaat Buah Rambutan Bagi Kesehatan
Hi reader,
Buah rambutan identik dengan kulitnya yang merah dan bulu-bulu yang mengelilinginya. Rasanya yang manis dan menyegarkan membuat buah ini disukai oleh sebagian besar orang.
Di luar dari rasa manisnya, ada juga sebagian orang yang mungkin tidak menyukai buah rambutan karena bentuknya yang tidak sedap dipandang.Bagi Anda termasuk kalangan yang tak suka wujud buah rambutan, Anda mungkin bisa tetap mempertimbangkan mengonsumsi buah ini karena terdapat banyak manfaat buah rambutan yang baik untuk kesehatan!
Manfaat buah rambutan yang sayang jika dilewatkan
Tak hanya rasa yang manis, manfaat buah rambutan bagi kesehatan juga menggiurkan. Sayang jika Anda tidak mengonsumsi buah rambutan hanya karena bentuk kulitnya yang aneh.Padahal, banyak sekali manfaat buah rambutan yang layak untuk Anda pertimbangkan. Beberapa di antaranya meliputi:1. Kaya nutrisi dan antioksidan
Tak hanya rasa yang manis, manfaat buah rambutan bagi kesehatan juga menggiurkan. Sayang jika Anda tidak mengonsumsi buah rambutan hanya karena bentuk kulitnya yang aneh.Padahal, banyak sekali manfaat buah rambutan yang layak untuk Anda pertimbangkan. Beberapa di antaranya meliputi:1. Kaya nutrisi dan antioksidan
Sama seperti jenis buah pada umumnya, buah rambutan kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Dilansir dari Healthline, setiap 100 gram daging rambutan mengandung 1,3-2 gram serat yang baik untuk tubuh. Bahkan, kandungan serat ini setara dengan apel, jeruk, atau pir dalam berat yang sama, lho!
Manfaat buah rambutan lainnya juga dapat membantu menyerap zat besi lebih mudah di dalam tubuh. Ini karena buah rambutan mengandung kaya vitamin C yang berperan sebagai antioksidan alias penangkal radikal bebas.
Jika Anda mengonsumsi 5-6 buah rambutan setiap hari, maka Anda sudah dapat memenuhi 50 persen kebutuhan vitamin C harian. Semakin banyak antioksidan yang masuk ke dalam tubuh, maka sel-sel tubuh Anda tentu akan semakin terlindungi dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain kaya vitamin, buah rambutan juga mengandung banyak mineral penting, lho! Mineral utamanya terletak pada kandungan tembaga dalam daging rambutan. Tembaga ini berperan penting dalam pertumbuhan dan pemeliharaan berbagai sel tubuh, baik sel tulang, otak, dan jantung.
Hanya dengan makan 100 gram atau setara dengan 4 buah daging rambutan saja, Anda sudah memenuhi 20 persen kebutuhan tembaga harian Anda, lho! Bahkan, Anda juga mendapatkan asupan mangan, fosfor, kalium, magnesium, besi dan, seng dari buah rambutan, meskipun jumlahnya lebih sedikit.
2. Melancarkan pencernaan
Rambutan termasuk salah satu jenis buah-buahan yang baik untuk melancarkan pencernaan. Sekitar setengah daging buah rambutan mengandung serat tidak larut air. Maksudnya, jenis serat ini tidak menyatu dengan air dan langsung melewati sistem pencernaan.
Oleh sebab itu, sebagian besar serat tidak larut air tadi langsung masuk ke sistem pencernaan dan mendorong kotoran di dalam usus. Nah, hal inilah yang akan membuat pencernaan Anda jadi lebih lancar dan lebih mudah mengeluarkan tinja saat buang air besar.
Sebagian kandungan serat lainnya pada buah rambutan termasuk serat larut air. Beda dengan jenis serat sebelumnya, serat larut air ini akan menjadi makanan bagi bakteri usus untuk menghasilkan asam lemak rantai pendek. Misalnya asetat, propionat, dan butirat yang menjadi makanan bagi sel-sel usus.
Asam lemak rantai pendek tersebut berfungsi untuk mengurangi peradangan dan memperbaiki gejala gangguan usus. Mulai dari sindrom iritasi usus (IBS), penyakit Crohn, dan kolitis ulseratif.
3. Membantu menurunkan berat badan
Sama seperti kebanyakan buah-buahan lainnya, makan rambutan bisa menjadi senjata utama bagi Anda yang ingin melangsingkan tubuh dengan cara yang sehat. Ya, buah yang satu ini bisa membantu mencegah kenaikan berat badan sekaligus menurunkan berat badan, lho!
Setiap 100 gram daging rambutan yang Anda makan mengandung 75 kalori dan 1,3-2 gram serat. Kandungan serat tinggi dan kalori rendah inilah yang tidak akan membuat Anda gemuk meskipun makan buah rambutan dalam jumlah banyak.
Selain itu, kandungan serat larut airnya yang melimpah juga dapat memperlambat pencernaan dan penyerapan nutrisi dalam tubuh. Hanya dengan makan buah rambutan saja, nafsu makan Anda dijamin akan berkurang dan justru merasa kenyang lebih lama. Alhasil, Anda akan lebih mampu menahan kebiasaan makan berlebihan yang bisa bikin berat badan naik drastis.
4. Menjaga sistem kekebalan tubuh
Para ahli mengungkapkan bahwa manfaat buah rambutan bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Menurut sebuah penelitian dalam jurnal LWT-Food Science and Technology tahun 2009, buah rambutan mengandung sifat antioksidan dan antibakteri yang dapat melindungi tubuh dari serangan penyakit.
Antioksidan tersebut sesungguhnya berasal dari kandungan vitamin C pada buah rambutan. Asupan vitamin C yang masuk ke dalam tubuh mendorong produksi sel darah putih untuk melawan infeksi. Semakin sedikit vitamin C dalam tubuh, maka sistem imun Anda akan semakin lemah dan rentan terhadap infeksi.
FOLLOW AND SHARE
 | ||||
 |
-Terima kasih-
Comments
Post a Comment